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苦手で面倒くさいお片付け。 それをちゃちゃっと簡単にやりたいという方達へ便利な収納方法、整理整頓術を紹介します!!

   
ヒルナンデス!「プロのキッチン覗くンデス!」①料理研究家・阪本千恵 2016年10月18日
日本テレビ系列、お昼の生番組「ヒルナンデス!」。
その中のコーナー「プロのキッチン覗くンデス!」では、アンジャッシュの渡部さんとHey!Say!JUMPの八乙女君、女優の宮崎美子さんの3人がお届けします。

以前伺ったのは、自宅でパン教室を開き、整理収納アドバイザーの資格を持っているかたのお家でした。
調味料は上から見て分かるようにラベリングしてあり、調味料の置き場所にもラベリングしてありました。
ヒルナンデス!「プロのキッチン覗くンデス!」パン教室講師

今回伺うお宅は料理研究家の阪下千恵さんです。
料理本もこれまでに8冊出しておられます。

↓ amazonで売れてるBEST3!!

園児のかわいいおべんとう
(はじめてママもこれならできる)

新品価格
¥1,080から
(2016/10/18 時点)


忙しいママでもラクラク作れる子どもが喜ぶお弁当
(タツミムック)

新品価格
¥1,188から
(2016/10/18 時点)


とっておきのお持ちよりレシピ

新品価格
¥1,296から
(2016/10/18 時点)



お家は賃貸にお住まいです。
さすが料理研究家!キッチンがめっちゃキレイです!

プロのキッチンアイデア①まな板は「吊り戸棚の下」に収納するべし!
ホームセンターで購入したというまな板受けを使っています。

◎吊り戸下はさみ用まな板受け  株式会社田窪工業所

【TAKUBO/タクボ】
吊り戸下はさみ用まな板受け HKM-1

価格:1,271円
(2016/10/18 時点)


デッドスペースになりがちな吊り戸棚の下にはめ込み、ネジでとめるだけです。
置き場所に困るまな板も、通気性の良い吊り戸棚の下に置くことで、カビも生えにくくキッチンも広く使えます。

そしてまな板自体もスタンドが付いていて自立することができる便利グッズです。
これはインターネットで購入されたそうです。
◎食器洗い乾燥機対応 ひのきのまな板  ダイワ産業株式会社

食器洗い乾燥機対応 ひのきまな板(スタンド付き)
Mサイズ【母の日 敬老の日 ギフト 
カッティングボード 桧】【木 抗菌】

価格:2,980円
(2016/10/18 時点)

Sサイズもあります。
一般的には木製のまな板はヒビや割れが入るため食洗機の使用は不可なのですが、これは特殊な塗装を施し食洗機で洗えるようになっています。
高温で洗えることでカビなどの心配もなくなります。


プロのキッチンアイデア② 調理道具は「レンジフード」に吊るして収納するべし!
◎レンジフードフック タワーホワイト 1836円 山崎実業株式会社

山崎実業 レンジフードフック
タワー ホワイト 2476

価格:1,836円
(2016/10/18 時点)
感想(1件)


楽天市場で購入しました。
フックになっている先端をレンジフードの端に取り付けネジで固定します。
壁などを傷つけずに取り付けることができるので、賃貸でも原状復帰できるので安心です。
ここには日常的にコンロで使う1軍の調理器具を収納しています。
コンロの近くなので、手早くとれて調理時間も短縮できます。


プロのキッチンアイデア③ キッチンで場所をとる「水切りカゴ」は使うべからず!
◎折り畳み水切りラックプレート 3780円 山崎実業株式会社

折りたたみ水切りラック Plate(プレート)L ホワイト
[山崎実業]水切りかご 水切りカゴ【P10】【w3】
【10P01Oct16】【CRP】【0301楽天カード分割】

価格:2,376円
(2016/10/18 時点)
感想(35件)

楽天で購入です。
よくある水切りカゴを置いていると、調理中など場所を狭く感じませんか。
ですがこのプレートなら使わないときには丸めて収納することができ、必要なときにはシンクに広げて置くことができるので邪魔になりません。
区切りがついているので、お皿をすき間に立てて水切りすることもできます。
料理中洗い場におけば、野菜の水切りにも使えます。
中の棒が自由に取りはずしできるので、蛇口をよけて取り付けることもできます。


プロのキッチンアイデア④ お弁当作り!「ピック」はツールボックスに収納するべし!
◎工具ボックス  株式会社リングスター

リングスター スーパーピッチ クリア SP-3000D
D300×W206×H39mm サプリメントケース プラスチック
収納 ツールボックス 工具箱 薬入れ 薬ケース 小物入れ
ケース 箱 仕切り ボックス ] 日用品雑貨・文房具・手芸
日用品・生活雑貨 収納 その他

価格:1,360円
(2016/10/18 時点)
感想(1件)


島忠ホームズで購入しました。
料理研究家さんでもあるのでお弁当に使うものがたくさんあります。
この工具ボックスにはピックを色や形などで分けて見えやすく収納してあります。
中の区切りも自分で調節できるので便利です。

↓ 阪下さんオススメピック

目玉ピック【キャラ弁 キャラ弁グッズ デコ弁】
お弁当グッズ_デコ弁_キャラ弁_グッズ_楽天通販

価格:324円
(2016/10/18 時点)
感想(9件)



プロのキッチンアイデア⑤ 食器棚の下には「ワックスペーパー」を収納すべし!
阪下さん宅の食器棚の1番下の薄い引き出しにはワックスペーパーが入っていました。
「ワックスペーパー」とは表面にロウを塗り、油や水に強くした薄い紙のことです。
主婦の間でも人気の商品です!
ホームセンターや100円ショップでも購入できます。

ワックスペーパー 【Season/シーズン】PG-91V
デザインワックスペーパー 2パックセット(50枚入りx2箱)
オールドパリマップ(レッド)スタンダードサイズ(21.8x25cm)

価格:915円
(2016/10/18 時点)
感想(34件)


お弁当で仕切りとして、彩りとして利用するととっても華やかになります。




続き→プロのキッチンアイデア⑥~⑨冷蔵庫保存容器・5分別ダストボックス





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